Pečeno pile

Prosečna ocena: 0.00
Za glasanje, moraš biti član Zalogaj kluba

 Loading ...

1 pile težine do 1 kg,
4 kašike ulja,
so.

Pile oprati, ocediti i staviti u tepsiju. Preliti vrućim uljem ili mašću i peći u pećnici sat vremena uz prelivanje vodom. Prilikom pečenja pile okrenuti nekoliko puta da svuda podjednako porumeni.
Pečeno pile iseći na komade a u masnoću u kojoj se peklo sipati malo vode i ostaviti da provri - proključa pa meso preliti ovim sokom.
Služiti sa  krompirom ili pirinčem i zelenom salatom.