Hladno predjelo od sira i jaja
Sastojci
150 g fete,
4 kuvana jajeta,
10 parčadi tost hleba,
1 kašika kisele pavlake,
1 kašika ljute aleve paprike,
50 g maslina punjenih paprikom,
peršunov list.
Priprema
Iz tost hleba okruglom modlom izvaditi krugove.
Umutiti feta sir, pavlaku i alevu papriku (crvena papirka u prahu).
Pripremljenom smesom namazati svaki krug hleba.
Preko toga poređati krugove kuvanih jaja.
Odozgo rasporediti masline isečene na kolutove.
Ukrasiti opranim listićima peršuna i služiti kao predjelo.






