Posni lokumki

brašno,
3 dl ulja,
3 dl vode,
15 g kvasca,
vanilin šećer,
prah-šećer,
lokum.

Staviti kvasac u mlaku vodu. Dodati ulje i brašno, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Od mase praviti loptice, koje treba rastanjti oklagijom na 1/2 cm debljine. Raseći na 8 trougaonika, na svaki staviti parče lokuma i saviti u kiflicu. Peći u pećnici na umerenoj vatri.
Još tople lokumke uvaljati u prah-šećer zamiisan vanilom.