Solenki sa makom

200 g mrvica sira,
oko 600 g brašna,
250 g kačkavalja,
100 g maslaca,
100 g ulja,
1 žumance,
1 jaje,
kesica praška
za pecivo,
seme maka.

Maslac, sir, jaje, žumance i brašno sa praškom za pecivo, pomešati i umesiti testo. Rastanjiti u koru debljine 1/2 cm. Premazati razmućenim (preostalim) belancetom i posuti nastruganim kačkavaljem, a preko njega makovim semenom.
Iseći na pravougaonike. Staviti u suvu tepsiju. Peći u pećnici dok ne porumeni.