|
#2
|
Zalogaj.com zajednica
/
Pomoć i ideje
/
PREDLOG
Show/Hide
|
poslato:Februar 17, 2007, 01:30:54 |
|
imala bih predlog - naravno to je samo predlog- da se otvori nova tema sa nasim starim jelima
evo ja dajem opet recep moje oljice
Pita od šljiva
1kg suvih šljiva izvaditi koštice i skuvati/a sveže ne kuvati/.
Ređati kora koju pospeš kristal šećerom,pa druga kora namazati uljem
treća kora puljena na koju se stavljaju šljive,griz,vanila,cimet,2 kašike šečera/ako se ima malo suvog grožđa,mlevenih oraha/.Sve to zaviti u rolnicu i peći.Ako su u pitanju suve šljive skuvati sirup
od vode,šećera i limuna.Zaliti kao baklavu.
pozdrav tanja
|
|
#3
|
Jela po vrstama
/
Slana peciva
/
PICA RECEPT- opet Oljin
Show/Hide
|
poslato:Februar 17, 2007, 01:26:15 |
|
RECEPT PICA
1/3 margarina staviti u pleh i otopiti u rerni.Za to vreme umutiti
3 jaja,2dl mleka,7 kašika brašna,malo soli.Sve sipati u otopljen margarin vratiti u rernu i peći.Kad je pečeno pokriti mokrom krpom da
malo odstoji.Izvaditi iz pleha namazati kečapom,izrendati salamu po
želji i kačkavalj,malo posuti origanom i uviti u rolat.Prelepo je za večeru,iznenadne goste a lepo je i hladno.
|
|
#4
|
Jela po vrstama
/
Torte
/
TORTA TANGO ARGENTINO - opet Oljin recept
Show/Hide
|
poslato:Februar 17, 2007, 01:23:29 |
|
TANGO ARGENTINO
KORA:8 ŽUMANACA
5 KAŠIKA ŠEĆERA
200 GR OTOPLJENE ČOKOLADE
SVE TO UMUTITI,A U DRUGOM SUDU UMUTI 8 BELANACA SA 5 KAŠIKA ŠEĆERA
SJEDINITI POLAKO SA UMUĆENIM ŽUMANCIMA I DODATI 2 KAŠIKE BRAŠNA/AKO
IMATE BOLJE OŠTRO/.PEĆI NA 200 STEPENI OKO 30-40MIN.
FIL:5 ŽUMANACA UMUTI SA 125GR PRAH ŠEĆERA I KUVATI NA PARI.KAD SE OHLADI DODATI 250GR PUTERA UMUĆENOG.POSEBNO UMUTI 5 BELANACA SA 125GR KRISTAL ŠEĆERA I 2 KESICE VANIL ŠEĆERA.SJEDINITI OBADVA FILA U KOJI SMO DODALI 100GR PRŽENOG I SAMLEVENOG LEŠNIKA.RASEĆI TESTO NA POLA I FILOVATI TORTU.PRELI GLAZUROM OD ČOKOLADE.
|
|
#5
|
Jela po vrstama
/
Torte
/
OLJICINA PUSLICA TORTA
Show/Hide
|
poslato:Februar 17, 2007, 01:21:03 |
|
evo jos jedne veoma lepe torte moje drugarice olje
PUSLICA TORTA
UMUTI 12 BELANACA SA 12 KAŠIKA ŠEĆERA.KAD SE DOBRO UMUTI DODATI 2-3
KAŠIKE BRAŠNA I 250 GR MLEVENIH ORAHA.ISPEĆI 3 KORE.
ZATIM UMUTI 3 BELANCA SA 180GR ŠEĆERA I ISPEĆI PUSLICE/JA KUPIM GOTOVE
2 KESICE/.
FIL:16 ŽUMANACA UMUTI SA 16 KAŠIKA ŠEĆERA/AKO KUPIŠ PUSLICE ONDA UMUTI 12 ŽUMANACA SA 12 KAŠIKA ŠEĆERA/,1/2 ŠOLJICE OD CRNE KAFE MLEKA,
1/2 ŠOLJICE SKUVANE JAČE KAFE I 6 KAŠIKA BRAŠNA.FIL KUVATI NA PARI.
KAD SE OHLADI DODATI 250GR UMUĆENOG PUTERA I SJEDINITI MASU I NA KRAJU
150GR MLEVENOG I PEČENOG LEŠNIKA.
FILOVATI TORTU KORA+FIL+PUSLICE+FIL+KORA+FIL+PUSLICE+FIL+KORA+GLAZURA
OD ČOKOLADE
pozdrav tanja
|
|
#6
|
Jela po vrstama
/
Torte
/
OLJINE KREM KOCKE
Show/Hide
|
poslato:Februar 17, 2007, 01:18:39 |
|
dragi moji
nije me dugo bila ali evo sa vama da podelim prelep recept od moje divne drugarice oljice ona je prava umetnica sto se tice slanih i slatkih stvari evo za pocetak
KREM KOCKE
250 gr putera
200 gr šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
2 kesice pudinga od vanile
0,8l mleka
1pakovanje piškota
petit keks
malo ruma
malo mleka
Fil:Skuvati puding u mleko.Kad se ohladi sjediniti ga sa dobro umućenim puterom,prah i vanil šećerom.Uzeti tacnu poređati petit keks koji se umaće u toplo mleko sa malo ruma,zatim fil,pa piškote takođe umoćeno u mleko i rum,pa fil i na kraju petit keks.Odozgo glazura od čokolade.
Glazura:100 gr čokolade
100 gr putera
veliki pozdrav
|
|
