|
Naslov: Sta danas kuvate? Poruka od: IrenaV Januar 20, 2006, 01:00:51 Ja jos nisam sigurna, al kad smislim reci cu vam...
Ako svaka od nas ostavi po neki predlog, recept.... znacemo sta da spremamo svaki dan _________________ :P Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: bjelena Januar 20, 2006, 01:14:10 Upravo spremam: [url/www.zalogaj.com/content/view/867/46/]Piletina sa pavlakom[/url]
Videcemo kako ce ispasti :unsure: Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: IrenaV Januar 20, 2006, 01:21:13 Ja sam se odlucila da spremim Cufte u sosu...
Prvi put ih spremam...nadam se da ce ispasti dobro... (http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c016.gif) Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: vukan Januar 20, 2006, 01:22:40 :)) dobra slicica!
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: bjelena Januar 20, 2006, 01:26:03 A koji je sos?
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: IrenaV Januar 20, 2006, 01:30:16 Pa neznam procitala sam neki paradajz sos...
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: Carrera Januar 20, 2006, 01:38:03 Verovatno moze da se iskombinuje [url/www.zalogaj.com/content/view/85/2/]Grčka ćufta[/url] i nesto [url/www.zalogaj.com/content/category/1/17/48/]odavde[/url], recimo [url/www.zalogaj.com/content/view/940/48/]Umak od paradajza[/url]
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: IrenaV Januar 20, 2006, 02:13:43 Hvala ti..videcu
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: yello Januar 24, 2006, 03:24:15 Today we`re gonna try
[url/www.zalogaj.com/content/view/861/46/]Ćuretina sa kukuruzom[/url] ! Sto rece Irena: (http://www.cosgan.de/images/more/bigs/c016.gif) :cheer: Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: bjelena Januar 24, 2006, 03:35:48 Ja sam zaboravila da vas obavestim da je \"Piletina sa pavlakom\" bila fantasticna!
Naslov: re: Sta danas kuvate? Poruka od: IrenaV Januar 24, 2006, 04:22:23 I moje cufte su ispale extra....mnjam
Naslov: Odg: Sta danas kuvate? Poruka od: Slobodan Avgust 19, 2007, 21:26:15 Evo nekoliko predloga za jela od pecuraka
ČORBA OD VRGANJA Potrebno je 100 g suvih vrganja, 50 g ulja, 1 veza zeleni, 1 dl kisele pavlake, 1 kašika brašna, 2 l vode, 3-4 zrna belog bibera i so. Vrganje rehidrirati, ocediti i malo isprati. Zelen očistiti i iseći na tanke kolutove, a lišće sitno iseckati. U posudu staviti ulje, zagrejati i staviti isečenu zelen da se prodinsta. Kad sasvim omekša, propasirati i vratiti u posudu. Dodati iseckane vrganje, vodu, biber i kuvati 15-20 min. Pavlaku izmešati sa kašikom brašna i polako uliti u čorbu. Kuvati još 2 – 3 min. Na kraju malo posoliti. MUSAKA OD TIKVICA I VRGANJA Potrebno je: 500 g vrganja, 4 mlade tikvice, 2 glavice crnog luka, 2 kašike ulja, 1 kisela pavlaka, 1 jaje, malo mlevenog bibera i so. Tikvice oljuštiti i izrendati na krupnije rende, posoliti i ostaviti ih da se ocede. Luk očistiti, sitno iseckati i propržiti na ulju. Vrganje očistiti i iseći na kockice, dodati proprženom luku i dinstati dok tečnost ne ispari, malo posoliti i pobiberiti. Tikvice ocediti i polovinu količine složiti u podmazanu vatrostalnu činiju. Preko tikvica rasporediti dinstane vrganje i poslednji red opet tikvice. Jaje umutiti i dodati pavlaku. Sve izmešati u jednoličnu masu i preliti preko tikvica i vrganja. Ostaviti da odstoji 5 min., a zatim staviti u rernu i i peći na 200 stepeni, dok se ne uhvati zlatno žuta korica. Služiti toplo uz sezonsku salatu. PILE SA VRGAN JIMA Potrebno je: 1 pile srednje veličine, 1 glavica crnog luka, 1 veza zeleni, 200 g vrganja, 2 žumanca, 1 kašika kisele pavlake, sok od limuna, 2 kašike butera, so i biber. Očišćeno pile iseći na komade. U većoj šerpi istopiti buter i staviti piletinu, očišćenu zelen isečenu na kolutove i iseckani luk. Sve zajedno dinstati uz dolivanje vode ili pileće supe. Kad meso postane meko, dodati 150 g iseckanih vrganja, posoliti i pobiberiti. Dinstati dok vrganji sasvim ne omekšaju. Piletinu izvaditi i poređati u činiju. Zelen i vrganje propasirati pa vratiti u šerpu, dodati ostatak isečenih vrganja i kuvati još 15 min. Umutiti 2 žumanca i 1 kašiku kisele pavlake, sipati u sos i promešati. Odmah dodati sok od limuna. Preliti preko piletine i služiti toplo. skinuto sa www.cudesnasuma.com Naslov: Odg: Sta danas kuvate? Poruka od: marica Avgust 21, 2007, 03:52:26 Ovu corbu od vrganja moram sto pre da isprobam ;)
|