šunka,

ribani sir,

maslac,

limunov sok,

so,

kriške paradjza,

kiseli krastavac,

1 rotkvica.



    Izrezati šunku na jednake tanke kriške u obliku četvorougla. Izmešati 2 dela sira i 1 deo maslaca, pa premazati komade šunke, malo posoliti i nakapati sok od limuna., pa saviti.

Savijutke šunke naslagati na tanjir, a između naslagati kriške paradajza i krastavac. U sredinu tanjira staviti rotkvicu.