Naslovna arrow Forum arrow Jela po vrstamaarrow Glavna jelaarrow Pileci gulas s pecurkama
Novembar 21, 2008, 13:33:24 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.

Prijavite se sa korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
Vesti: Novi forum instaliran!
 
   Početna   Pomoć Pretraga Prijavljivanje Registracija  
Stranice: [1]
  štampaj  
Autor Tema: Pileci gulas s pecurkama  (Pročitano 3071 puta)
satrica
Početnik
*

Karma: 1
Van mreže Van mreže

Poruke: 18



Pogledaj profil
« poslato: Avgust 23, 2007, 05:30:21 »

Sastojci za 6 porcija

0.5 kg pileceg mesa (bez kožice i kostiju)
3-4 srednje glavice crnog luka
0.5 kg pecuraka
so, biber, origano, zacin C, aleva paprika
2 kašike paradajz pirea (ili caša paradajz sosa)
testenina ili krompir
kackavalj

Priprema
Na malo ulja propržiti na listice isecen luk (slobodno krupnije secen).
Dodati meso seckano na kocke. Najbolje je koristiti i tamno i belo meso.
Kada se i meso malo propržilo dodati isecene pecurke, posoliti, naliti
malom cašicom vode (ne više jer ce i pecurke pustiti svoju vodu) i ostaviti
sat-sat i po na laganoj vatri da se krcka.

Kada je sve vec skoro kuvano dodati paradajz, alevu papriku (1 kašiku),
biber (pola kašicice), zacin C (2 kašike) i malo origana.
Ostaviti još koji minut da se kuva, pa servirati uz pire krompir ili testeninu
sa malo kackavalja. Za slucaj da vam ostane testenine slobodno višak
stavite u gulaš (eto rucka za sutradan).
Prijatno!
Sačuvana
admin1
Expeditor
***

Karma: 3
Van mreže Van mreže

Poruke: 133


Pogledaj profil
« Odgovor #1 poslato: Avgust 23, 2007, 16:04:55 »

Pozdrav - satrici, za divan recept!  Smeško
Sačuvana
satrica
Početnik
*

Karma: 1
Van mreže Van mreže

Poruke: 18



Pogledaj profil
« Odgovor #2 poslato: Avgust 26, 2007, 05:16:10 »

Hvala  Smeško
Drago mi je da vam se svidja!  Smeško
Sačuvana
Stranice: [1]
  štampaj  
 
Prebaci se na: