Naslovna arrow Forum arrow Opšte kuhinjske temearrow Zdrava hrana i dijetearrow Aditivi
Novembar 20, 2008, 05:53:05 *
Dobrodošli, Gost. Molim vas prijavite se ili se registrujte.

Prijavite se sa korisničkim imenom, lozinkom i dužinom sesije
Vesti: Novi forum instaliran!
 
   Početna   Pomoć Pretraga Prijavljivanje Registracija  
Stranice: [1]
  štampaj  
Autor Tema: Aditivi  (Pročitano 4000 puta)
IrenaV
Početnik
*

Karma: 6
Van mreže Van mreže

Poruke: 45


Pogledaj profil
« poslato: Januar 20, 2006, 04:59:44 »

Veoma korisna informacija:


Citajte deklaracije na proizvodima i klonite se onih koji imaju dodatke sa sledeceg spiska.


1. Neökodljivi dodaci:


E100, 101, 103, 104, 105, 111, 121, 130, 132, 140, 151, 152, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 180, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238, 260, 261, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300, 301, 303, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 382, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 408, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 422, 440, 471, 472, 473, 474, 475, i 480 *


2. Dodaci koji izazivaju sumnju:


E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241, 477


3. Opasni dodaci:


E102, 110, 120, 124


4. Dodaci ötetni po zdravlje:


a - Izazivaju crevne smetnje:


E220, 221, 232, 224


b - Izazivaju smetnje u varenju:


E338, 339, 340, 341, 450, 461, 463, 465, 466, 407


c - Izazivaju koűna obolenja:


E230, 231, 232, 233


d - uniötava vitamin B12:


E200


e - pove?ava holesterol:


E320, 321


f - nadraűuje nerve:


E311, 312


g - Izaziva upalu usne duplje:


E330


Ovaj aditiv je, tako?e, i uzro?nik raka, a ima ga u senfu, nekim gaziranim bezalkoholnim pi?ima, konzerviranom mesu rakova, nekim sirevima i pe?urkama u konzervama.


Posebno opasni aditivi koji IZAZIVAJU rak imaju oznake:


- E131, 142, 210, 211, 213, 214, 215, 216, 217, 239


Paűnja! E123 je vrlo otrovan i zabranjen je u SAD-u


* ::: Svaki predstavljeni aditiv ima potpunu oznaku sa slovom E ispred trocifrenog broja, ali se ?esto u spisku samo kod prvog piöe slovo, a zatim se ispiöu brojevi upotrebljenih aditiva, kao öto je to uradjeno u ovom tekstu.
_________________
Sačuvana
vukan
Kuvar junior
**

Karma: 4
Van mreže Van mreže

Poruke: 97



Pogledaj profil
« Odgovor #1 poslato: Januar 20, 2006, 22:44:32 »

Sad nadjoh na netu za e123:
Zabranjen je u Norveskoj i SAD i ima veoma ogranicenu upotrebu u Francuskoj i Italiji (samo kavijar).
http://www.bryngollie.freeserve.co.uk/E123.htm
Kod nas nije zabranjen 100%
Sačuvana
jasmina_ns
Početnik
*

Karma: 0
Van mreže Van mreže

Poruke: 2


Pogledaj profil
« Odgovor #2 poslato: Januar 22, 2008, 20:48:37 »

E220 (ili SO2) koristi se kao konzervans za suseno voce ...
N sajtu Udruzenja potrosaca pronasla sam da moze izazvati astmu.
Ja sam nekoliko dana davala mojoj devojcici od 1,5god. po nekoliko bobica suvog grozdja da gricka mislila sam-bolje to, nego npr. keks ili grisine, samo da bi bila mirna u setnji, kupovini ... (a ona inace slabo jede, pa sam bila srecna sto ce usput i pojesti nesto visokokaloricno, zdravo, puno minerala i vitamina).
Medjutim - ispada da ni suseno voce nije bas zdravo! Neodlučan


Sačuvana
Mesec
Početnik
*

Karma: 0
Van mreže Van mreže

Poruke: 14



Pogledaj profil
« Odgovor #3 poslato: Januar 31, 2008, 04:13:00 »

e,super ti je ovaj topic!o ovome se malo govori, a preplavljeni smo raznim emulgatorima, konzervansima, i ostalim nezdravim sastojcima!Ja obicno nemam naviku da gledam na proizvodu koje aditive sadrzi, mada ponekad, kada pise 100 % prirodno, imama obicaj da "proverim" da li sadrzi secere,ili neke druge aditive!
Sačuvana
Stranice: [1]
  štampaj  
 
Prebaci se na: