Naslovna arrow Posna hrana arrow Jela arrow Riblja čorba
Riblja čorba PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 kg različite ribe,
100 g pirinča,
2 šoljice masinovog ulja,
2 šoljice belog vina,
3 glavice crnog luka,
4 čena belog luka,
4 manja paradajza,
lovorov list,
peršunov list,
biber,
so.

Za ovu čorbu mogu se upotrebiti i morska i rečna riba. Staviti vodu u lonac od 3 l. Pre no što voda proključa staviti glavice crnog luka, kao i beli luk, ulje, peršun, lovor, biber u zrnu.
Kad voda proključa dodati vino i paradajz narezan na kriške. Onda staviti ribu narezanu na komade i kuvati 10 minuta.
Zatim ribu izvaditi iz čorbe. Čorbu procediti, ostaviti da se slegne i onda ukuvati pirinač. Vratiti ribu i skuvati čorbu do kraja.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >