Posna hrana
Jela
Riblja čorba | Riblja čorba |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg različite ribe, 100 g pirinča, 2 šoljice masinovog ulja, 2 šoljice belog vina, 3 glavice crnog luka, 4 čena belog luka, 4 manja paradajza, lovorov list, peršunov list, biber, so. Za ovu čorbu mogu se upotrebiti i morska i rečna riba. Staviti vodu u lonac od 3 l. Pre no što voda proključa staviti glavice crnog luka, kao i beli luk, ulje, peršun, lovor, biber u zrnu. Kad voda proključa dodati vino i paradajz narezan na kriške. Onda staviti ribu narezanu na komade i kuvati 10 minuta. Zatim ribu izvaditi iz čorbe. Čorbu procediti, ostaviti da se slegne i onda ukuvati pirinač. Vratiti ribu i skuvati čorbu do kraja. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|