Naslovna
Čorba od celera PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

supa od kostiju,
mala glavica crnog luka,
glavica celera,
1/4 l pavlake ili
mleka,
2 jaja,
kašičica limunovog soka.

Očistiti i oprati celer, pa zajedno sa očišćenim lukom skuvati u slanoj vodi i dodati limunov sok. Kad se skuva ocediti i ispasirati i vratiti natrag u posudu za kuvanje, naliti supu od kostiju i staviti na jaku vatru da naglo proključa. Pred samo služenje začiniti sa 2 žumanca i pavlakom ili mlekom. Pripremljena čorba treba da je gusta kao ređi krem.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >