Naslovna
Mafiši PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

300 g brašna,
6 žumanaca,
1 čašica ruma ili
konjaka,
kora od limuna,
malo soli,
maslac,
ulje,
šećer u prahu.


U brašno staviti žumanca, rum, malo soli i koru od limuna. Zamesiti testo i dobro ga izraditi. Praviti kuglice. Razvući testo u veličini tanjira. Rastopljenim maslacem premazati razvučenu koru, a preko nje staviti drugu koru I tako redom. Onda razvući sve da se dobije jedna kora kao za rezance. Testo seći zupčastim točkićem na kvadrate. Sredinu svakog kvadrata proseći sa dva reza na rastojanju od 2 sm jedan od drugog. Kroz razrez provući suprotnu stranu testa, a onda tako postupiti I sa drugom stranom testa.
Pržiti na dosta masti ili ulja, ali tako da ostanu bledožute boje. Vaditi ih rešetkastom kašikom i posuti šećerom u prahu.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >