Nacionalne kuhinje
Bugarska
Krompir salata sa kiselim mlekom | Krompir salata sa kiselim mlekom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
oko 700 g krompira, glavica crnog luka, biber, so, vinsko sirće, maslinovo ulje, 5 kašika kiselog mleka. Skuvati opran krompir sa ljuskom u slanoj vodi, da se ne bi raspao. Ocediti i ostaviti u poklopljenoj posudi da se potpari, kako bi se lakše ljuštio. Prohlađen krompir oljuštiti i iseći na tanke režnjeve. Posoliti, posuti biberom i umešati na režnjeve sečen crni luk. Sve preliti sirćetom po ukusu, i maslinovim uljem. Onda dodati razmućeno kiselo mleko i poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|