   |
|
| Jagnjetina sa đumbirom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
800 g jagnjetine, 50 g svežeg đumbira, 400 ml mleka, 2 čena belog luka, veza mladog crnog luka, 2 kašike ulja, 2 kašike karija u prahu, pola veze korijandera, kašika rendane kore limuna, 380 ml supe, biber, so. Zagrejati ulje u šerpi i propržiti meso. Dodati seckan mladi i beli luk, pa kratko propržiti. Posuti karijem i prelitiu mlekom. Staviti da se kuva. Opranom korijanderu odvojiti listiće, iseckati ih i staviti u meso. Umešati pola kašike rendane kore od limuna i naliti supom. Dobro izmešati. Poklopiti i kuvati oko sat vremena na srednjoj temperaturi. Pred kraj kuvanja (oko 10 minuta) dodati seckani đumbir i skuvati jelo do kraja. Pobiberiti i posoliti, pa posuti preostalom korom od limuna. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
