| Mikado-torta od oraha |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
10 jaja, 260 g šećera, 250 g oraha, 2 kašike griz-brašna, karanfilić, cimet, Za krem:200 g maslaca,240 g šećera u prahu, 6 kašika jake skuvane crne kafe, mleveni orasi. Dugo mutiti žumanca sa šećerom, pa dodati mlevene orahe, griz-brašno, malo tucanog karanfilića i na vrh noža cimeta. Umešati pažljivo sneg od belanaca i masu sipati u maslacem namazan kalup koji je obložen zamašćenim kuhinjskim papirom. Peći u umereno zagrejanoj pećnici. Pečenu tortu izvaditi iz kalupa, skinuti hartiju i ohladiti, pa je raseći na dva dela. Priprema fila:Umutiti maslac sa šećerom u prahu i polako dodavati skuvanu crnu kafu, pa sve dobro izmešati.Puniti tortu iznutra i spolja pripremljenim filom i bogato je posuti mlevenim orasima. Ostaviti je na hladnom mestu da se stegne i onda poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|