   |
|
| Artičoke sa graškom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
6 velikih artičoka, 500 g graška, 2 glavice belog luka, peršunov list, prezla, 1/8 l maslinovog ulja, biber, so. Mladim artičokama odseći drške, oprati ih, pa lišće skupiti i vezati. Na dnu šerpe staviti malo seckanog belog luka, peršunov list i deo ulja. Zatim preko toga (okolo šerpe) poređati uspravno artičoke koje su pomešane sa većim delom belog luka, prezlom i peršunovim lišćem. U sredinu staviti grašak, posoliti i pobiberiti. Preliti sa još malo maslinovog ulja, pa staviti da se prži. Kasnije sipati vodu da prekrije artičoke i kuvati još oko 2 sata. Poslužiti kao hladno predjelo. Na ovaj način mogu se pripremiti i artičoke sa mladim bobom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
