| Arapski koh |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 jaja, 70 g badema, 70 g maslaca, 70 g šećera, 70 g čokolade, šoljica mrvica od biskvita. Za preliv:4 belanca,1 kašika ruma, 200 g šećera, 1 kašika soka od maline. Žumanca pomešati sa maslacom, šećerom, omekšalom čokoladom, mlevenim bademima i kafenom šoljicom mrvica od biskvita. Pažljivo umešati čvrst sneg od belanaca. Masu sipati u kalup premazan maslacom i posut brašnom. Kuvati na pari oko 25 minuta, dok ivice testa ne počnu da se odvajaju od kalupa. Onda koh izručiti na tanjir i preliti pripremljenim prelivom, pa poslužiti dok je topao. Priprema preliva:Umutiti čvrst sneg od belanaca i šećera. Dodati kašiku ruma i kašiku soka od malina, kuvati na pari neprestano mešajući dok ne provri.SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|