   |
|
| Slane perece |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g brašna, 3 dl mleka, kvasac, 40 g margarina, 30 g šećera, so. Staviti kvasac da uskisne. U brašno staviti rastopljeni margarin, šećer, so i narasli kvasac. Postepeno sipati mlako mleko i umesiti testo, dobro ga izraditi i oblikovati pecivo. Onda testo iseći u jednaku parčad oblikovati valjke duge oko 30 sm, prečnika 1 sm. Od toga praviti perece, štanglice, pogačice, prutiće i slično. Premazati vodom, posuti solju i susamom. Zatim peći oko 25 minuta na 200 stepeni. |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
