Specijalna ishrana
Ishrana kod šećerne bolesti
Predjelo od pihtija | Predjelo od pihtija |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
800 g govedine (delovi glave, repa i sl.), 1 paradajz, 1 paprika, 3 čena belog luka, 1/2 korena celera, 1/4 kocke supe, celerov list, biber, so. U većoj posudi rastvoriti četvrtinu kockice supe. Dodati oprane goveđe kosti (delove repa, glave i sl.). Kuvati oko tri sata, dok meso ne omekša. Zatim dodati čen belog luka, biber i celer. Kuvati dalje dok tečnost ne uvri do pola. Prohladiti odvojiti kosti, pa meso iseći na komadiće. Dodati 2 čena sitno seckanog belog luka. Posoliti i pobiberiti. Masu sipati u nauljenu posudu, odsraniti masnoću sa površine i ohladiti. Ukrasiti kolutovima paradajza i paprike, sve posuti seckanim celerovim lišćem. Predviđeno za 5 osoba. Jedna porcija sadrži 307 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|