Naslovna arrow Posna hrana arrow Kolači arrow Oblanda-štangle
Oblanda-štangle PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

4 narandže,
1 limun,
1/2 kg šećera,
1 kg kiselih jabuka,
200 g badema,
1 oblande.

Nacediti sok iz narandži i limuna, pa ga sipati u šećer. Staviti da se kuva. Na pola kuvanja, dodati nastrugane i oceđene jabuke. Kuvati dok masa ne počne da se zgušnjava.
Zatim dodati struganu koru od naranže i obarene oljuštene i samlevene bademe.
Dobro izmešati, pa kuvati neprestano mešajući da ne zagori. Kad se dobije gusta masa ohladiti.
Rastanjiti po jednoj oblandi, prekriti drugom i staviti teži predmet. Ostaviti na hladnom mestu.
Sutradan seći na štangle nožem prethodno umočenim u toplu vodu.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >