   |
|
| Golubovi sa pirinčem |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
2 goluba (ili piletina), 3 šolje mleka, 3 šoljice pirinča, 2 glavice crnog luka, 3 kašike ulja, biber, so. Očistiti i oprati golubove, pa ih iseći na komade, pobiberiti i posoliti. Pirinač oprati, ocediti, dodati očišćen i sitno seckan crni luk, biber i so. Vatrostalnu posudu dobro nauljiti i u nju staviti polovinu pripremljenog pirinča, a preko komade mesa golubava. Prekriti drugom polovinom pirinča. Skuvanim vrelim mlekom preliti pirinač, pa dodati malo masnoće. Staviti u pećnicu da se peče. Skuvano jelo izvaditi iz pećnice, ostaviti pokriveno poklopcem 20 minuta i onda poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
