| Sos sa bedemima |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
Kuvani tortelini, 3 veze peršuna, 4 kašike rendanog parmezana, 1/8 l maslinovog ulja, limunov sok, 2 čena belog luka, 3 kašike badema, biber, so. Oprati peršunov list i posušiti ga kuhinjskim papirom, pa ga sitno iseckati. Izručiti bademe u vrelu vodu da omekšaju, pa ih oljuštiti. Beli luk oljuštiti i iseći na četvrtine. Zatim spojiti peršun, badem, beli luk i malo soli. Staviti u avan i istući u jednoličnu masu. Dodavati malo po malo parmezana i ulje, da se dobije kremast sos. Dodati limunov sok i posoliti po ukusu. Razblažiti sa 3 kašike vode od kuvanja badema, pa preliti torteline ili neke druge vrste makarona ili kuvanog testa, pa poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|