Naslovna
Cepkani ajvar PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

5 kg crvenih paprika,
1/2 l ulja,
esencija po ukusu,
beli luk,
so.

Paprike ispeći (može i u pećnici), oljuštiti, očistiti od semena i onda uzduž iscepkati. Staviti sa se ocede, pa sutradan pržiti na ulju na tihoj vatri oko 30 minuta.
Dodati esenciju, seckani beli luk i posoliti. Zagrejane tegle puniti, dobro pritisnuti da ne ostanu mehurići od vazduha i zaliti uljem. Ostaviti da prenoće. Sutradan po potrebi doliti još malo ulja i povezati celofanom.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >