| Salep |
|
|
|
| Od bjelena | |
1 kašika "Salep" praška,4 šoljice mleka, 1 šoljica šećera, cimet. Pomešati šećer i prašak i dodati hladno mleko. Smesu dobro izmiksirati da se rastope sve grudvice šećera ili praška. Staviti da prokuva, a onda smanjiti temperaturu. Kuvati uz neprestano mešanje do željene gustine. Salep je bolji ako je gušći, ali treba da ostane u tečnom stanju. Skuvani salep servirati u posudice i posuti cimetom. Napomena: Salep prašak je zapravo mleveno korenje nekoliko vrsta divlje orhideje (ili samo gomolji orhideje). SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|