Naslovna
Salep PDF Verzija za štampu Email
Od bjelena   
Image
1 kašika "Salep" praška,
4 šoljice mleka,
1 šoljica šećera,
cimet.

Pomešati šećer i prašak i dodati hladno mleko. Smesu dobro izmiksirati da se rastope sve grudvice šećera ili praška. Staviti da prokuva, a onda smanjiti temperaturu. Kuvati uz neprestano mešanje do željene gustine. Salep je bolji ako je gušći, ali treba da ostane u tečnom stanju.
Skuvani salep servirati u posudice i posuti cimetom.

Napomena: Salep prašak je zapravo mleveno korenje nekoliko vrsta divlje orhideje (ili samo gomolji orhideje). SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >