Naslovna
Piletina sa karijem PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

Pirinač,
4 fileta pilećih grudi,
250 ml kokosovog mleka,
3 kašičice gustina,
1 glavica crnog luka,
2 čena belog luka,
2 crvene ljute papričice,
2 kašike crvene kari paste,
1 kašičica šećera,
2 lista limete,
nekoliko listića korijandera
ili bosiljka,
2 kašike ulja.

Skuvati pirinač u slanoj vodi. Oprati meso, obrisati čistom krpom i iseći na kocke. Pomešati sa gustinom.
Na zagrejanom ulju propržiti meso (oko 5 minuta), pa dodati crni i beli seckan luk. Naliti kokosovo mleko, šećer i pastu od karija. Poklopiti tiganj i pržiti na tihoj vatri još 3 minuta. Papriku sitno iseckati. Listiće limete iseći na tračice.
Sve servirati uz kuvani pirinač i oprane začinske biljke.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(0 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >