Naslovna
Čokoladni krem PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

70 g čokolade za kuvanje,
1 kesica vanilin šećera,
200 ml slatke pavlke,
250 g margraina,
100 g čećera,
70 g brašna,
3 jaja,
0,5 l mleka,
seckani orasi,
desertni štapići.

U mleko dodati šećer, pa sud staviti na vatru i promešati.
Odvojiti belanca od žumanaca i onda žumanca staviti u malo mleka; Sipati brašno i dobro umutiti mikserom.
U šerpu sa mlekom (na štednjaku) sipati vanilin šećer, dodati margarin i masu od mleka, žumanaca i brašna. Prokuvati. Skloniti sa štednjaka i dodati sitno rendanu čokoladu. Promešati kašikom. Kremom puniti čaše za sladoled, pa staviti da se ohladi.
Posebno umutiti mikserom slatku pavlaku u gust šlag. Napuniti špric za tortu i dekorisati ohlađeni krem. Odozgo posuti seckanim orasima, pa ukrasiti sa nekoliko desertnih štapića.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(0 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >