| Čokoladni krem |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
70 g čokolade za kuvanje, 1 kesica vanilin šećera, 200 ml slatke pavlke, 250 g margraina, 100 g čećera, 70 g brašna, 3 jaja, 0,5 l mleka, seckani orasi, desertni štapići. U mleko dodati šećer, pa sud staviti na vatru i promešati. Odvojiti belanca od žumanaca i onda žumanca staviti u malo mleka; Sipati brašno i dobro umutiti mikserom. U šerpu sa mlekom (na štednjaku) sipati vanilin šećer, dodati margarin i masu od mleka, žumanaca i brašna. Prokuvati. Skloniti sa štednjaka i dodati sitno rendanu čokoladu. Promešati kašikom. Kremom puniti čaše za sladoled, pa staviti da se ohladi. Posebno umutiti mikserom slatku pavlaku u gust šlag. Napuniti špric za tortu i dekorisati ohlađeni krem. Odozgo posuti seckanim orasima, pa ukrasiti sa nekoliko desertnih štapića. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|