Naslovna arrow Posna hrana arrow Jela arrow Som u umaku
Som u umaku PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

6 šnicli soma,
2 glavice crnog luka,
200 g šampinjona,
200 g svežeg paradajza,
200 g sveže paprike,
2 dl belog vina,
2 dl ulja,
peršunov list,
malo brašna,
biber,
so.

Šnicle soma posoliti, uvaljati u brašno i naglo propržiti na vrelom ulju. Izvaditi, pa na istom ulju propržiti sitno seckan crni luk, papriku sečenu na rezance, isečen paradajz i šampinjone sečene na listiće. Dinstati zajedno dok ne omekša. Na kraju umak posoliti i pobiberiti; Dodati seckani peršunov list i naliti belim vinom.
Pržene šnicle soma staviti na vruć tanjir, preliti umakom i poslužiti sa slanim kuvanim krompirom.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(2 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >