Naslovna
Slani rolatići PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

Za testo:
500 ml mleka,
1 čaša ulja,
2 kašičice šećera,
1 kašičica soli,
1 kocka kvasca,
brašno po potrebi.
Za fil:
250 g margarina,
3 jaja,
so,
šunka,
kačkavalj,
origano,
susam.

Staviti kvasac: sa kašičicom šećera, malo mlakog mleka i brašna (da se dobije retka kašica) , na toplo mesto da nadođe.
Kad kvasac naraste, zamesiti meko testo od navedenih sastojaka. Oblikovati četiri lopte.
Posebno umutiti margarin sa 3 žumanceta i malo soli.
Uzeti jednu loptu od testa i rastanjti je što tanje. Koru premazati masom od margarina , a onda filovati rendanom šunkom, rendanim kačkavaljem i origanom. Saviti u rolat. Premazati rolat belancetom, obilno posuti susamom. Isto uraditi i sa ostalim testom.
Seći male rolne i ispeći u pećnici.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(2 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >