Naslovna arrow Specijalna ishrana arrow Vegetarijanska ishrana arrow Čorba od celera
Čorba od celera PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 glavica celera,
1 glavica crnog luka,
1 šolja mleka,
1 l vode,
150 g rokfora,
1 kašika ulja,
biber,
so.

Oljuštiti, oprati i izrendati celer. U većoj posudi na ulju propržiti seckan crni luk. Dodati celer i vodu, pa kuvati dok ne omekša; Ocediti, ali tečnost sačuvati.
Ispasirati celer i dodati toliko tečnosti koliko je potrebno da se pire rezredi. Vratiti u posudu (lonac), dodati mleko i zagrejati; U to izručiti rokfor izlomljen na komadiće.
Po ukusu pobiberiti i posoliti, pa poslužiti.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >