Nacionalne kuhinje
Rusija
Govedina sa pečurkama | Govedina sa pečurkama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g govedine, 200 g svežih pečuraka, 4 glavice crnog luka, 7 krompira, 1 šargarepa, 2 dl bujona, 4 kašike pavlake, ulje, so. Govedinu bez kostiju naseći na manje kocke, ispržiti i doliti malo bujona pa kuvati. Posebno ispržiti na ulju pečurke sa seckanim crnim lukom. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na krupne kocke. Ostrugati i oprati šargarepu, pa je iseći na tanke kolutove. Sve staviti (meso i povrće) u nauljenu tepsiju, posoliti i doliti ostatak bujona. Preliti pavlakom pa zapeći u pećnici. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|