Naslovna arrow Nacionalne kuhinje arrow Rusija arrow Govedina sa pečurkama
Govedina sa pečurkama PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

500 g govedine,
200 g svežih pečuraka,
4 glavice crnog luka,
7 krompira,
1 šargarepa,
2 dl bujona,
4 kašike pavlake,
ulje,
so.

Govedinu bez kostiju naseći na manje kocke, ispržiti i doliti malo bujona pa kuvati.
Posebno ispržiti na ulju pečurke sa seckanim crnim lukom. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na krupne kocke. Ostrugati i oprati šargarepu, pa je iseći na tanke kolutove.
Sve staviti (meso i povrće) u nauljenu tepsiju, posoliti i doliti ostatak bujona. Preliti pavlakom pa zapeći u pećnici.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(1 glas)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >