Naslovna
Ledena puding torta PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

4 jaja,
4 kašike brašna,
4 kašike šećera.
Za fil:
1 puding od čokolade,
1 puding od vanile,
200 g maslaca,
600 ml mleka,
100 g šećera,
još 2 kašike šećera,
kakao,
šlag.

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati pažjivo brašno, pa sipati u nauljen i brašnom posut kalup. Peći oko 15 minuta na 200 stepeni.
U posebnoj posudi skuvati 250 ml mleka sa kašikom šećera. Dodati prašak za puding od vanile razmućen u malo hladnog mleka. Kuvati do potrebne gustine.
U drugoj posudi skuvati 250 ml mleka sa kašikom šećera. Umešati razmućen puding od čokolade (u malo hladnog mleka). Skuvati do potrebne gutstine, pa ostaviti oba pudinga da se ohlade.
Zasebno umutiti maslac sa 100 g šećera. Pola maslaca umešati u ohlađeni puding od vanile, a pola maslaca umešati u puding od čokolade. Umutiti mikserom dok se sastojci ne sjedine.
Pečeno testo raseći na 2 dela, pa na prvi staviti fil od čokolade, a onda drugu koru i fil od vanile.
Umutiti šlag i naneti ga sa strane i odozgo po torti. Celu tortu posuti kakaom u prahu. Rashladiti i poslužiti.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(4 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >