| Ponoćna torta |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
10 jaja, 200 g mlevenih oraha, 10 kašika šećera, 2 štangle čokolade, 2 kašike prezli, 1 kašika brašna. Za fil: 5 jaja, 250 g maslaca, 250 g šećera, 3 štangle čokolade, 1 kesica vanilin šećera. Za ukrašavanje sitne bombone. Odvojiti belanca od žumanaca pa od belanaca i šećera umutiti čvrst sneg; Pažljivo umešati žumanca, prezle, orahe, brašno i struganu čokoladu. Ispeći na 200 stepeni u dobro nauljenom i brašnom posutom kalupu. Priprema fila: U cela jaja dodati šećer, umutiti, pa skuvati na pari uz neprekidno mešanje. Kad se zgusne umešati izlomljenu čokoladu i vanilin šećer. Prohladiti i dodati dobro umućen maslac. Raseći tortu na tri dela, pa je filovati između kora i spolja. Ukrasiti perlicama ili sitnim bombonama, tako što treba napraviti brojeve i kazaljke časovnika. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|