Naslovna
Ponoćna torta PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

10 jaja,
200 g mlevenih oraha,
10 kašika šećera,
2 štangle čokolade,
2 kašike prezli,
1 kašika brašna.
Za fil:
5 jaja,
250 g maslaca,
250 g šećera,
3 štangle čokolade,
1 kesica vanilin šećera.
Za ukrašavanje sitne bombone.

Odvojiti belanca od žumanaca pa od belanaca i šećera umutiti čvrst sneg; Pažljivo umešati žumanca, prezle, orahe, brašno i struganu čokoladu. Ispeći na 200 stepeni u dobro nauljenom i brašnom posutom kalupu.
Priprema fila: U cela jaja dodati šećer, umutiti, pa skuvati na pari uz neprekidno mešanje. Kad se zgusne umešati izlomljenu čokoladu i vanilin šećer.
Prohladiti i dodati dobro umućen maslac.
Raseći tortu na tri dela, pa je filovati između kora i spolja. Ukrasiti perlicama ili sitnim bombonama, tako što treba napraviti brojeve i kazaljke časovnika.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(4 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >