   |
|
| Jagnjeća čorba |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g jagnjetine, 1 koren celera, 1 paradajz, 1 glavica crnog luka, 1 šargarepa, 1 koren peršuna, peršunov list, sušeni začini, 1 šoljica ulja, 2 kašike brašna, aleva paprika, biber u zrnu, so. Jagnjeće meso od vrata i rebara iseći na manje komade. Očistiti zelen, oprati i naseći na kolutove. Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju. Dodati meso, sušene začine i zelen, pa dinstati dok tečnost ne ispari. Sipati 2 ravne kašike brašna i malo propržiti. Umešati alevu papriku, biber i so. Dodati seckan paradajz, pa preliti vodom. Kuvati povremeno dolivajući vodu. Kad je čorba kuvana posuti je sitno seckanim peršunovim lišćem. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
