   |
|
| Minestrone |
|
|
|
| Od sanjaThe | |
|
razno povrće (šargarepa, krompir, tikvice, karfiol, šareni pasulj, grašak, keleraba, celer, paradajz, brokoli,...) crni luk praziluk list peršuna i celera 0.5l govedje ili pileće supe (kocka za supu) špageti (može se dodati pileće meso) bosiljak, ruzmarin, majčina dušica rendani parmezan. Propržiti na ulju iseckani crni luk i praziluk da bude staklast. Dodati iseckanu šargarepu i krompir, propržiti. Zatim dodavati ostalo povrće jedno po jedno, u zavisnosti od toga koliko je kojoj vrsti potrebno kuvanja. Preliti vrućom supom (ili vodom pa dodati kocku), dodati začinsko bilje i kuvati dok sve ne omekša. Ukuvati špagete. Skloniti sa vatre, ubaciti lišće peršuna i celera, poklopiti i ostaviti da odstoji 10 minuta pre služenja. Minestrone služiti uz rendani parmezan. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
