   |
|
| Pileći perkelt |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 pile, 1 kocka za supu, 2 sveže paprike, 2 čena belog luka, 2 kašike paradajz-pirea, kisela pavlaka, peršunov list, mirođija, biber, kim, ulje, so. Crni luk sitno iseckati, posoliti, pa dobro izmešati. Luk izručiti u dublju šerpu, sipati ulje i staviti na vatru, promešati i dodati piletinu sečenu na komade. Naliti čašom vode i dinstati poklopljeno na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati i doliti po malo vrele vode. Kad meso omekša dodati kocku supe, izgnječen beli luk, papriku iseckanu na rezance, paradajz-pire, nekoliko zrna bibera i pola kašičice kima. Po potrebi doliti malo vode, pa kuvati na tihoj vatri dok se ne ukrčka. Posuti seckanim peršunovim lišćem. Skloniti sa vatre, pa preliti kiselom pavlakom. Ukrasiti mirođijom. Jelo poslužiti sa pečenim krompirom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
