   |
|
| Preliveni kolač |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
5 jaja, 2,5 kašike brašna, 2,5 kašike griza, 15 kašika šećera, 120 g mlevenih oraha, 50 g suvog grožđa, 30 g čokolade, 1/2 kašičice cimeta. Za preliv: 500 g šećera, 300 ml vode, 1 limun, 2 kesice vanilin šećera. Mikserom umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera. Dodati brašno i griz, pa mutiti dalje kašikom. Umešati rendanu čokoladu za kuvanje, cimet, mlevene orahe i suvo grožđe. Masu dobro sjdiniti i sipati u nauljenu i brašnom posutu tepsiju. Peći 15 minuta na 200 stepeni. Staviti na štednjak šerpicu sa 500 g šećera i 300 ml vode, pa skuvati sirup ređe nego za slatko. Dodati sok od limuna i vanilin šećer. Kad proključa skloniti sa vatre i ohladiti. Pečen vruć kolač preliti sirupom i ostaviti da se ohladi. Iseći kolače i poređati na tanjir. Puniti špric za tortu umućenim snegom od 5 belanaca i 10 kašika šećera, pa ukrasiti svaki kolač. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
