Naslovna
Tikvice bez mesa PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 kg tikvica,
3 jaja,
50 g parmezana,
1/2 šolje mleka,
2 dl kisele pavlake,
3 kašike brašna,
3 kašike prezli,
2 dl ulja,
so.

Oljuštiti tikvice, oprati ih i iseći uzduž na tanke režnjeve. Posoliti i ostaviti da stoje oko sat vremena. Zatim ocediti od tečnosti koju su pustile. Uvaljati režanj po režanj u brašno, 1 razmućeno jaje i prezle (mrvice).
Na vrelom ulju pržiti tikvice i poređati u uljem premazanu vatrostalnu posudu. Preliti masom od 2 umućena jaja, mleka i pavlake. Ispeći u pećnici.
Poslužiti uz strugani sir parmezan.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >