Nacionalne kuhinje
Bugarska
Bujon od zeleni | Bujon od zeleni |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 veza zeleni za supu, 1/2 glavice crnog luka, 1 komad praziluka, 1 krompir, 2 kašike maslaca, sok od limuna, peršun, so. Na rastopljenom maslacu propržiti sitno seckan crni luk. Dodati oljušten opran krompir, očišćenu i opranu zelen, pa sve zaliti sa 4 čaše hladne vode. Kuvati 20 minuta. Ohladiti i procediti. Sipati sok od limuna i posoliti. Poslužiti toplo. U svaku porciju staviti žumance i sitno naseckan peršunov list ili poslužiti hladno sa sitno narezanim posoljenim prazilukom i seckanim peršunovim lišćem. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|