   |
|
| Malina torta |
|
|
|
| Od satrica | |
|
Sastojci za više od 10 porcija Biskvit: 50 g gorke čokolade za kuvanje, 50 ml vode, 2 kašičice tečnog meda, 100 g putera, 100 g šećera, 1 jaje, 80 g brašna, 4 kašike kakaa, 1 mala kašika praška za pecivo. Fil: 250 g slatke pavlake, 200 g čokolade, 75 g putera, 200-300 g malina. Bikvit: Čokoladu izrendati. Vodu i med prokuvati, pa dodati čokoladu. Posebno umutiti puter sa šećerom, pa dodati žumance, i pomešati sa čokoladnom masom i toj masi dodati kakao, brašno i prašak za pecivo. Posebno čvrsto umućena belanca dodati celokupnoj masi. Peći u okrugloj formi za torte 45 minuta na 180°C. Kad je gotov izvaditi ga iz forme i podeliti na pola. Fil: Slatku pavlaku prokuvati, pa joj dodati grubu rendanu čokoladu i puter,ostaviti da se ohladi. Ohlađeno dobro umutiti mikserom, pa premazati prvu koru i sa špricem (velika rupa) napraviti jednu ogradu tako da u sredini bude rupa gde se stave maline koje se isto sa malo fila premažu. Poklopiti sa drugom korom i premazati sa ostatkom fila. Ostaviti tortu da odstoji oko 2 sata u frižideru. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar