Nacionalne kuhinje
Bugarska
Tutmanik | Tutmanik |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
2 čaše brašna, 150 g kravljeg sira, 1 čaša kiselog mleka, 5 kašika rastopljenog maslaca, 1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo, prstohvat aleve paprike ili kima, 2 jaja, so. Umutiti dobro kiselo mleko, rastopljeni maslac, jaja, izdrobljen sir i so. Dodati (postepeno) prosejano brašno sa praškom za pecivo. Masu izručiti u nauljenu i brašnom posutu tepsiju. Peći u pećnici na jakoj vatri oko 20 minuta. Posuti kimom ili alevom paprikom. Poslužiti sa ceđenim kiselim mlekom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|