| Brza papazjanija |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
600 g svinjetine, 3 sveže paprike, 2 glavice crnog luka, 2 paradajza, 1 praziluk, biber, ulje, so. U šerpi na zagrejanom ulju pržiti paradajz (sečen na krupine komade kome je odsranjen vodenasti deo sa semenkama), obe vrste luka sečenog na rebarca i papriku sečenu na široke trake. Posoliti i propržiti nekoliko minuta, pritom mešajući povrće. Dodati meso sečeno na kockice veličine zalogaja, pa pržiti dok meso ne promeni boju. Sipati čašu vode, dosoliti i pobiberiti. Nastaviti dinstanje u poklopljenoj posudi. Povremeno promešati i doliti po malo vruće vode (ako je potrebno). Kad meso potpuno omekša, ostaviti da se još malo ukuva (treba da ostane bez softa) , pa poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|