| Bombice sa puslicama |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
100 g kristal-šećera, 100 g prah-šećera, 3 belanca, 600 g sladoleda od lešnika i čokolade. Pomešati šećer. Mikserom umutiti u čvrst sneg belanca sa pola količine pomešanog šećera. Na kraju dodati preostali šećer i umešati ga kašikom da masa ostane hrskava. Napuniti poslastičarski špric pripremljenom masom, pa istisnuti puslice na tepsiju obloženu masnim papirom. Ostaviti da odstoje 10 minuta. Onda ih sušiti u pećnici zagrejanoj na 80 stepeni oko 100 minuta. Izvaditi i sasvim ohlaiti. Staviti puslice u papirnu kesu, pa ih laganim pritiskom kuhinjskim čekićem (za meso) krupno izmrviti. Onda krupne delove puslica staviti u činiju (bez onog dela koji se pretvorio u prah). Kašikom za sladoled vaditi manje kugle, pa ih uvaljati u izmrvljene puslice (u činiji). Staviti u zarmrzivač oko 40 minuta. Napomena: Da bi ste sebi olakšali pripremu možete kupiti gotove puslice. Po porciji 375 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|