Naslovna arrow Nacionalne kuhinje arrow Španija arrow Pohovani karfiol
Pohovani karfiol PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

1 karfiol srednje veličine,
200 g obarenog graška,
8 obarenih bejbi paradajza,
100 g prezli,
100 g brašna,
4 jaja,
100 ml maslinovog ulja,
beli biber,
morska so.

Karfiol obariti u blago posoljenoj vodi. Voditi računa da se ne prekuva. Ocediti i razdvojiti na komade.
Umutiti jaja, prezle i brašno. Svaki komad karfiola uvaljati u pripremljenu smesu, pa pržiti na zagrejanom ulju dok ne dobije zlatnožutu boju. Posuti biberom.
Obariti u slanoj vodi grašak i bejbi paradajz isečen na polovine. Ocediti i pomešati sa karfiolom, pa poslužiti.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(0 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >