Nacionalne kuhinje
Španija
Pohovani karfiol | Pohovani karfiol |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 karfiol srednje veličine, 200 g obarenog graška, 8 obarenih bejbi paradajza, 100 g prezli, 100 g brašna, 4 jaja, 100 ml maslinovog ulja, beli biber, morska so. Karfiol obariti u blago posoljenoj vodi. Voditi računa da se ne prekuva. Ocediti i razdvojiti na komade. Umutiti jaja, prezle i brašno. Svaki komad karfiola uvaljati u pripremljenu smesu, pa pržiti na zagrejanom ulju dok ne dobije zlatnožutu boju. Posuti biberom. Obariti u slanoj vodi grašak i bejbi paradajz isečen na polovine. Ocediti i pomešati sa karfiolom, pa poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|