   |
|
Nacionalne kuhinje Kina Kineski kupus | Kineski kupus |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
450 g lišća kineskog kupusa, 6 suvih kineskih pečuraka ili 6 svežih bukovača, 1 kašika soja sosa, 3 kašike ulja, 1 kašičica susamovog ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli. Pečurke potopiti u vruću vodu i ostaviti da tako stoje 20 minuta. Isprati hladnom vodom, ocediti i odstraniti čvrste delove drški. Pečurke iseći na četvrtine, a kupus sitno iseckati. Ulje zagrejati u tiganju. Izručiti pečurke u tiganj i pržiti ih mešajući 1 minut (tj. dok ne omekšeju). Dodati kupus i mešajući pržiti još pola minuta. Posoliti i dodati soja sos, šećer i po potrebi po koju kašiku vode. Promešati, poklopiti i protresti, pa pržiti još minut i po. Preliti susamovim uljem i poslužiti. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
Organizuj Moj Kuvar