   |
|
| Pita sa mesom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
500 g kora za piru, 500 g mlevenog mesa, struk praziluka (ili glavica crnog luka), 2 jaja, malo ulja, so, začini. Za prelivanje: 2 jaja, malo vode. Iseckan luk propržiti na ulju pa dodati meso,so ,biber, iseckan peršun. Umešati u prohlađenu masu 2 žumanca, a onda dodati sneg od belanaca. U podmazan pleh ređati kore i svaku premazati uljem. Posle pet kora staviti nadev od mesa i pokriti ostatkom takođe nauljenih kora. Pitu odmah seći na kocke, naliti razmućenim jajetom i peći na umerenoj vatri. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
