| Piroška |
|
|
|
| Od margo | |
|
testo za pizzu nadev za pizzu pavlaka Sastojci su isti kao za pizzu samo je način i izgled drugačiji. Razvući testo u krug dužine pleha u kojem pečete. Na sredinu testa izrendati sira oko 50 gr, na sir staviti šunku (iseckanu), izrendane pečurke, pa opet oko 50 gr sira; sve to mora da je na hrpi na sredini testa. Sad spojiti testo i slepiti: možete u kupu (znači sve krajeve u jednu tačku), mada je bolje ako slepite tako da dobijete oblik piroške (kifle). Premazati žumancem i posuti susamom. Peče se isto kao pizza, u dobro zagrejanoj tepsiji, i mora da bude dobro spojeno da nadev ne curi. Kad je gotovo, dužinom spojenog ruba staviti pavlaku, skoro celu, preko pavlake narendajte sir u cik-cak i ukrasite kečapom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|