Naslovna
Piroška PDF Verzija za štampu Email
Od margo   

testo za pizzu
nadev za pizzu
pavlaka


Sastojci su isti kao za pizzu samo je način i izgled drugačiji.
Razvući testo u krug dužine pleha u kojem pečete.
Na sredinu testa izrendati sira oko 50 gr, na sir staviti šunku (iseckanu), izrendane pečurke, pa opet oko 50 gr sira; sve to mora da je na hrpi na sredini testa.
Sad spojiti testo i slepiti: možete u kupu (znači sve krajeve u jednu tačku), mada je bolje ako slepite tako da dobijete oblik piroške (kifle).
Premazati žumancem i posuti susamom.
Peče se isto kao pizza, u dobro zagrejanoj tepsiji, i mora da bude dobro spojeno da nadev ne curi.
Kad je gotovo, dužinom spojenog ruba staviti pavlaku, skoro celu, preko pavlake narendajte sir u cik-cak i ukrasite kečapom.

SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(3 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >