   |
|
| Praziluk sa suvim mesom |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
1 kg praziluka, 500 g suvog mesa, 5 kašika kisele pavlake, 2 kašike brašna, 4 kašike ulja ili rastopljene masti, aleva paprika, biber, so. Oprati meso u mlakoj vodi. Iseći na komade i staviti da se kuva. Mlad praziluk očistiti, oprati i iseći na komade dužine 5 cm i zajedno sa lišćem dinstati na 2 kašike masti (ili ulja). U posebnoj šerpi napraviti zapršku: na 2 kašike zagrejane masti propržiti brašno i dodati alevu papriku. U zapršku izručiti meso zajedno sa tečnošću u kojoj se kuvalo i praziluk, pa dinstati sve zajedno. Posoliti po ukusu. Pre služenja praziluk preliti kiselom pavlakom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
