   |
|
| Pogačice sa spanaćem |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
4 pogačice, 400 g spanaća, 350 šampinjona, šolja kisele pavlake, 4 kašike maslaca, 1/2 čena belog luka, 1 grančica majčine dušice, prstohvat muskatnog oraščića, biber, so. Očistiti, oprati i obariti spanać u ključaloj slanoj vodi u poklopljenoj posudi. Kuvati na jakoj vatri 8 minuta. Ocediti i sitno naseckati. U tiganju na rastopljenom maslacu propržiti iseckane pečurke zajedno sa belim lukom i majčinom dušicom. Nakon 5 minuta prženja, dodati spanać i 2/3 šolje kisele pavlake. Posoliti, pobiberiti i umešati muskatni oraščić. Pogačice zaseći na pola, premazati maslacem, malo zapeći u pećnici, pa onda napuniti smesom od spanaća i ukrasiti preostalom kiselom pavlakom. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|
