Specijalna ishrana
Ishrana kod šećerne bolesti
Salata od sočiva | Salata od sočiva |
|
|
|
| Od Administrator | |
|
200 g suvog sočiva, 100 g celera, 75 g maslina, 1 paprika, 1 manja glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 2 kašike maslinovog ulja, malo mlevemog đumbira, sok od limuna, peršunov list, lovorov list, biber, so. Sočivo očistiti i oprati, pa staviti u posudu sa lovorovim listom i opranim crnim i belim lukom. Preliti sa 3 šolje vode u kuvati. Kad proključa smanjiti vatru i kuvati dvadesetak minuta da omekša, ali ne previše. Ocediti, izvaditi začine i preliti hladnom vodom. Ponovo ocediti i izručiti u činiju sa maslinama, celerom, peršunovim lišćem, paprikom, sokom od limuna, uljem i đumbirom. Posoliti i pobiberiti. Energetska vrednost 1 porcije je 332 kcal. SMF Discussbot Error:Invalid Default Board |
Dodaj u Moj Kuvar | < Nazad | Napred > |
|---|