Naslovna
Piškota torta s jabukama PDF Verzija za štampu Email
Od Administrator   

90 g brašna,
90 g šećera,
3 jaja,
na vrh noža soli.
Za preliv:
800 g jabuka,
100 g posnijeg sira,
1 kesica pudinga od vanile,
2 kašike seckanih badema,
2 kašike likera od jaja,
450 ml soka od jabuka,
2 kašike prah-šećera,
2 kašike šećera,
250 ml pavlake.

Od belanaca i soli umutiti čvrst sneg. Žumanca i šećer pomešati sa snegom od belanaca. Masi dodati brašno, pa izmešati. Testo izručiti u nauljen i brašnom posut kalup, pa peći u pećnici oko 15 minuta.
Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na komadiće.
Puding pomešati sa malo soka od jabuka. Ostatak soka pomešati sa kristal šećerom i zakuvati. Kad proključa sipati razmućen puding i iseckane jabuke. Kad se zgusne, puding ohladiti i naneti na pečenu koru.
Umutiti pavlaku; Umešati umućen niskokaloričan sir i šećer u prahu, pa naneti na tortu u obliku oblačića.
Tortu nakapati likerom od jaja i posuti seckanim bademima.

FREE LIMS and ELN for Science Researchers SMF Discussbot Error:Invalid Default Board
 
(0 glasova)

Dodaj u Moj Kuvar
< Nazad   Napred >